맛집이야기 2020. 10. 6.
[속초맛집] 속초에 만석닭강정이 꼭 중앙시장에만 있을까?
동해의 속초에 여행을 간다면 거의 대부분의 여행객들이 맛본다는 닭강정 맛집이 있습니다. 바로 만석닭강정입니다. 제가 만석닭강정을 알게 된 게 거의 10년 정도 됐고 아직도 많은 사람들이 찾는 것을 보니 모두에게 맛집은 맞는가 봅니다. 거의 전국의 돈을 쓸어 모은다고 보면 될 것입니다. 좋겠당…. 제가 기억하기에도 만석닭강정의 운영이 순탄하지만은 안은 것으로 기억합니다. 처음에는 속초중앙시장 안에서 판매를 시작해서 많은 사람들에게 입소문이 나면서 유명세를 타기 시작했는데 언론에 위생불량으로 직격탄을 맞으면서 휘청했었을 것입니다. 그 이후로 모든 매장이 최신 위생시설로 탈바꿈하면서 다시 한번 전성기를 맞고 있는 것 같습니다. 만석닭강정은 속초에 엑스포본점, 시장 1호점, 시장 2호점으로 총 3개의 매장으로 ..